Gündem

Afyon’da Metal Esaslı Ürünlerde Sıkı Denetim – Afyon Haber

Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü, gıda güvenliği açısından kritik öneme sahip denetimlerine devam ediyor. Metal esaslı malzeme üreten işletmelerde yapılan denetimlerde, Türk Gıda Kodeksi ve ilgili yönetmeliklere uyum dikkatle inceleniyor. Üretim süreçleri, kullanılan hammaddeler ve nihai ürünler, tüketici sağlığı açısından titizlikle kontrol ediliyor.

Metal Esaslı Ürünlerde Güvenlik Testleri Önemli Rol Oynuyor

Gıda ile temas eden malzemelerin güvenliğini sağlamak amacıyla yapılan migrasyon testleri, denetimlerin en kritik aşamalarından biri. Bu testler, malzemelerin gıdaya kimyasal geçiş yapıp yapmadığını kontrol ediyor. Özellikle uzun süreli depolama ve yüksek sıcaklıkta kullanım gibi durumlarda metal esaslı ürünlerin kimyasal salınım riski bulunuyor. Bu testler sayesinde ürünlerin tüketici sağlığını tehdit etmeden piyasaya sürülmesi sağlanıyor.Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, migrasyon testlerinin önemine vurgu yaparak, her üreticinin bu testleri düzenli olarak yaptırmasının zorunlu olduğunu belirtiyor. Bu testler, halk sağlığını koruma adına hayati bir adım olarak görülüyor.

Denetimler Üretici Farkındalığını Artırıyor

Denetimlerin yalnızca yasal gereklilikleri yerine getirmekle sınırlı kalmadığı, aynı zamanda üreticilerin de gıda güvenliği konusundaki farkındalıklarını artırdığı ifade ediliyor. Üretici firmalar, tüketici sağlığını riske atmadan güvenilir ürünler üretmeye teşvik ediliyor. Bu kapsamda yapılan sıkı denetimler, güvenli ve sağlıklı ürünlerin piyasaya sunulmasını sağlıyor.



Afyon Haber