Tarlalarda Yoğun Mesai

Afyonkarahisar’a bağlı Çıkrık kasabasında yaz mevsimiyle birlikte kornişon salatalık hasadı hız kazandı. Kasabanın bereketli topraklarında yetişen ürünler, sabahın ilk ışıklarından itibaren tarım işçileri tarafından tek tek toplanıyor.

Ürünler Tırlarla Yola Çıkıyor

Toplanan salatalıklar, kasabaya gelen tırlara yüklenerek turşu üretim merkezlerine gönderiliyor. Çıkrık’tan çıkan ürünler sadece Afyonkarahisar’a değil, Türkiye’nin pek çok iline dağıtılıyor.

Turşuluk Salatalığın Merkezi

Yıllardır “turşuluk salatalığın kalbi” olarak bilinen Çıkrık, bu özelliğiyle hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de ülke genelinde sofralara uzanan bir üretim zincirinin en önemli halkası oluyor. Hasadın bol olması üreticilerin yüzünü güldürürken, tüketicilere de taze ve doğal ürün ulaştırılıyor.

Afyon Kent Haber / Mustafa Şengül